Jesi, agriturismo Ripabianca: intervista

Carta di identità

Nome dell’agriturismo: Ripabianca
Comune dove ha sede: Jesi
Anno di apertura: 2006
Tipo di attività: alloggio con ristorazione per gli ospiti interni
Periodo di apertura: tutto l’anno eccetto a dal 15 gennaio metà marzo
Giorno di chiusura: mai

Jesi, agriturismo Ripabianca

Azienda

D Come è fatto l’agriturismo dal punto di vista architettonico?
R classica casa colonica marchigiana

D Come è articolata l’azienda agrituristica?
R azienda agricola di 36 ettari

D A quante persone da lavoro e in che ruoli?
R stagionali

D Produzione agricola: quali sono i prodotti e le specialità?
R orto biologico

D Quali particolarità e peculiarità caratterizzano il vostro agriturismo?
R agriturismo di charme

D In cosa si differenza da altre realtà dello stesso settore?
R ogni suites ha la propria entrata indipendente

D Quali sono i vostri punti di forza?
R cortesia e qualità

D Tre aggettivi che riassumano il vostro agriturismo?
R strategico/di qualità/frendly

D I vostri progetti per il futuro?
R continuare e proporre uscite per lo skorkeling e le immersioni

Ristoro

D Di quanti coperti disponete e come sono organizzati?
R quanti sono gli ospiti interni

D Come è strutturata la zona pranzo?
R sala da pranzo con camino e divani

D Quale stile di arredo avete scelto per la sala pranzo?
R mobili del ‘800

D Come è strutturato il menù?
R fiso gourmet

D Offrite ricette e prodotti tipici della tradizione locale?
R si

D Quali sono gli antipasti?
R vari

D Quali sono i primi?
R vari

D Quali sono i secondi?
R vari

D Quali sono i dolci?
R di antiche ricette

D Come sono organizzate la cantina e l’offerta di vino?
R vini del territorio

D Quali sono i vostri piatti “speciali” da non perdere?
R

D Il prezzo medio di un pasto (vino escluso)?
R € 35,00

D Quali elementi del menù sono di vostra produzione?
R verdure/ortaggi

D Per i prodotti che acquistate esternamente, dove vi servite?
R aziende certificate

D Avete menù specifici per vegetariani, vegani, celiaci?
R si

D Organizzate eventi speciali per le feste come Natale e Capodanno?
R si

Soggiorno

D Quanti posti letto avete e come sono disposti?
R 14 / 5 suites e un appartamento

D Che tipo di arredamento avete scelto per le camere?
R mobili di famiglia dell’800

D Quali servizi aggiuntivi offrite agli ospiti? (esempio: escursioni, fattoria didattica, etc.)
R suggerimenti su itinerari sul territorio

D In cosa consiste la colazione?
R caffè/latte/thè/yougurt/succo/dolce/pane/bruschetta di pomodoro

Attività

D Avete clienti esteri? Se si, da quali paesi in prevalenza?
R belgi e olandesi

D Come e con quali mezzi fate pubblicità?
R interne e passa parola

D Usate internet per il vostro lavoro? Se si, in quale maniera?
R si

D La crisi economica ha influito sulla vostra attività? Se si , in che misura e maniera?
R no

D Qual’è il vostro rapporto con il parametro “qualità”?
R alto

Contatti

Indirizzo postale: via ripa bianca 7 –60035 jesi
Email: info@ripabianca.com
Sito internet: www.ripabianca.com

 

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